绿花伴香冬

绿花伴香冬的做法步骤

1.香菇提前泡发洗净。

2.将洗净的香菇去蒂。

3.冬瓜去皮切块，锅里兑入清水与香菇同煮。

4.西兰花切块汆水。

5.一小时后将香菇和汤放锅里煮，加少许蚝油。

6.加入淀粉水煮成稍微浓稠的汤汁。

7.上盘装饰。

小窍门&温馨提示

【CSY温馨提示】

1.调味料以蚝油为主，所以我没放盐。